El corcho, algo más que un cierre
CURIOSIDADESdivVINO - Dahsa - 22 enero 2020

Sí, hoy hablamos de corchos.Día tras día descorchamos las botellas sin reparar en cómo un elemento tan sencillo es imprescindible para la conservación de los vinos, cavas y champagnes. El corcho se extrae de la corteza del alcornoque, un proceso de «saca» tras el cual se dejan secar las planchas de corteza durante medio año […]

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